Ghẹ xốt chanh dây chua ngọt lạ miệng

-

https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669334096673112064/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-l%C3%ADt-slim2-lux-wifi-30
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369382438449911
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187387
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369386009243384
https://www.woddal.com/post/633353_binh-nong-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-lit-slim2-lux-wifi-30-cong-ngh%E1%BB%87-wi-fi-thong-minh-may-n.html
https://cliqafriq.com/post/254090_b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-l%C3%ADt-slim2-lux-wifi-30-c%C3%B4ng-ngh%E1%BB%87-wi-fi-th%C3%B4ng-minh-m%C3%A1y-n.html
https://www.pinterest.com/pin/1076219642174763388/
https://www.gapo.vn/1802348735/posts/r3f17qtt2l6n
https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669334408457764864/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-l%C3%ADt-slim2-r
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369401732804524
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187393
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369403500687261
https://www.woddal.com/post/633356_binh-nong-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-lit-slim2-r-binh-nong-l%E1%BA%A1nh-30-lit-ariston-slim2-30-r-2.html
https://cliqafriq.com/post/254092_b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-l%C3%ADt-slim2-r-b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-30-l%C3%ADt-ariston-slim2-30-r-2.html
https://www.pinterest.com/pin/1076219642174763547/
https://www.gapo.vn/1802348735/posts/r3f1v1tt2l6n
https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669335290171752448/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-l%C3%ADt-slim2-rs-30
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369456500882194
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187408
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369457768275366
https://www.woddal.com/post/633366_binh-nong-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-lit-slim2-rs-30-thanh-%C4%91%E1%BB%91t-100-%C4%91%E1%BB%93ng-ch%E1%BA%A5t-l%C6%B0%E1%BB%A3ng-cao-binh.html
https://cliqafriq.com/post/254100_b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-30-l%C3%ADt-slim2-rs-30-thanh-%C4%91%E1%BB%91t-100-%C4%91%E1%BB%93ng-ch%E1%BA%A5t-l%C6%B0%E1%BB%A3ng-cao-b%C3%ACnh.html
https://www.pinterest.com/pin/1076219642174763566/
https://www.gapo.vn/1802348735/posts/r3f24vtt2l6n
https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669335660905332736/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-50-l%C3%ADt-pro-r-50-v
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369479670642415
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187415
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369481651666632
https://www.woddal.com/post/633372_binh-nong-l%E1%BA%A1nh-ariston-50-lit-pro-r-50-v-kich-th%C6%B0%E1%BB%9Bc-l%E1%BB%9Bn-tho%E1%BA%A3i-mai-s%E1%BB%AD-d%E1%BB%A5ng-ch%E1%BA%A5t-l.html
https://cliqafriq.com/post/254102_b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ariston-50-l%C3%ADt-pro-r-50-v-k%C3%ADch-th%C6%B0%E1%BB%9Bc-l%E1%BB%9Bn-tho%E1%BA%A3i-m%C3%A1i-s%E1%BB%AD-d%E1%BB%A5ng-ch%E1%BA%A5t-l.html
https://www.pinterest.com/pin/1076219642174763616/
https://www.gapo.vn/1802348735/posts/r3f2fett2l6n
https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669336059081064448/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ferroli-5-l%C3%ADt-hotdog-series
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369504639863117
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187423
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369506432695581
https://www.woddal.com/post/633376_binh-nong-l%E1%BA%A1nh-ferroli-5-lit-hotdog-series-binh-ch%E1%BB%A9a-%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c-s%E1%BA%A3n-xu%E1%BA%A5t-tren-day-chuy.html
https://cliqafriq.com/post/254112_b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ferroli-5-l%C3%ADt-hotdog-series-b%C3%ACnh-ch%E1%BB%A9a-%C4%91%C6%B0%E1%BB%A3c-s%E1%BA%A3n-xu%E1%BA%A5t-tr%C3%AAn-d%C3%A2y-chuy.html
https://www.pinterest.com/pin/1076219642174763911/
https://www.gapo.vn/1802348735/posts/r3f2vgtt2l6n
https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669336662363537408/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ferroli-15-l%C3%ADt-qq-me-15
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369542473546286
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187435
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369545226269295
https://www.woddal.com/post/633388_binh-nong-l%E1%BA%A1nh-ferroli-15-lit-qq-me-15-thi%E1%BA%BFt-k%E1%BA%BF-%C4%91%C6%A1n-gi%E1%BA%A3n-nh%C6%B0ng-khong-kem-ph%E1%BA%A7n-ti.html
https://cliqafriq.com/post/254119_b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ferroli-15-l%C3%ADt-qq-me-15-thi%E1%BA%BFt-k%E1%BA%BF-%C4%91%C6%A1n-gi%E1%BA%A3n-nh%C6%B0ng-kh%C3%B4ng-k%C3%A9m-ph%E1%BA%A7n-ti.html
https://www.pinterest.com/pin/1076219642174763888/
https://www.gapo.vn/1802348735/posts/r3f3eqtt2l6n
https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669337395805700096/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ferroli-15-l%C3%ADt-cubo-e-15
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369589034654243
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187449
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369598788425086
https://www.woddal.com/post/633405_binh-nong-l%E1%BA%A1nh-ferroli-15-lit-cubo-e-15-%C4%91%E1%BA%B7c-%C4%91i%E1%BB%83m-n%E1%BB%95i-b%E1%BA%ADt-thi%E1%BA%BFt-k%E1%BA%BF-nh%E1%BB%8F-g%E1%BB%8Dn-ti%E1%BB%87n-d.html
https://cliqafriq.com/post/254129_b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ferroli-15-l%C3%ADt-cubo-e-15-%C4%91%E1%BA%B7c-%C4%91i%E1%BB%83m-n%E1%BB%95i-b%E1%BA%ADt-thi%E1%BA%BFt-k%E1%BA%BF-nh%E1%BB%8F-g%E1%BB%8Dn-ti%E1%BB%87n-d.html
https://www.pinterest.com/pin/1076219642174764001/
https://www.gapo.vn/1802348735/posts/r3f3sctt2l6n
https://khoinguyentbvs.tumblr.com/post/669337906273468416/b%C3%ACnh-n%C3%B3ng-l%E1%BA%A1nh-ferroli-15-l%C3%ADt-qq-ae-15
https://gab.com/khoinguyentbvs/posts/107369620155026443
https://www.vietnamta.vn/khoinguyentbvs/?link-id=187459
https://mastodon.social/web/@khoinguyentbvs/107369622182387309


Vị chua ngọt của xốt chanh dây hòa quyện cùng thịt ghẹ tươi ngon, kích thích vị giác.

Ghẹ là một trong những loại hải sản có vị ngọt thơm đặc trưng, làm được nhiều món ngon như hấp, nướng, nấu lẩu, rang muối, nấu bánh canh. Song, để thay đổi khẩu vị, tôi đã thực hiện món ghẹ xốt chanh dây vị vị chua ngọt lạ miệng, chóng ngán.


Đĩa ghẹ xốt chanh dây cuốn hút với sắc màu bắt mắt cùng vị chua ngọt lạ miệng, chấm kèm muối ớt chanh.

Món ăn được thực hiện đơn giản với các bước như sau:

Nguyên liệu:

- Ghẹ: 3 con.

- Chanh dây: 3 trái.

- Gia vị: tiêu, bột nêm, đường, muối, tỏi, dầu ăn, hạt nêm.

- Xà lách và các loại rau thơm để trang trí

- Muối ớt và trái tắc.

Cách làm:

- Ghẹ tách ra, bỏ yếm, rửa sạch, cắt đôi để ráo.

- Cắt đôi chanh dây, bỏ hạt, lấy nước. Sau đó nêm một ít đường, muối, hạt nêm và khuấy đều lên.

- Cho tỏi vào chảo, phi thơm vàng, cho ghẹ vào đảo đều với lửa vừa.

- Khi thấy ghẹ chuyển màu, thịt săn lại thì cho nước chanh dây vào, vặn nhỏ lửa cho đến khi nước chanh dây sệt lại quyện vào ghẹ là món ăn đã hoàn thành.

- Cho món ăn ra đĩa, trang trí thêm xà lách, các loại rau thơm, kèm chén muối ớt.

Món ghẹ xốt chanh dây vị chua ngọt dậy mùi thơm đặc trưng, có thể ăn cùng cơm nóng rất ngon. Khi ăn chấm thêm muối ớt có vắt chút tắc để vị đậm đà hơn.

Chúc các bạn thành công với món ghẹ xốt chanh dây nhé!

Nếu yêu thích nấu ăn, bạn hãy tham gia cuộc thi "Xèo xèo - Ngại gì bạn chưa nấu", do chuyên trang Cooking của Báo điện tử VnExpress.net phối hợp với nhãn hàng Vianco - Gia vị Việt Ấn tổ chức, diễn ra từ ngày 22/11 đến 19/12.

Mỗi tuần, Ban tổ chức sẽ chọn hai bài dự thi chất lượng nhất, theo đúng tiêu chí để trao giải, gồm: một giải nhất, một giải nhì. Trong đó, phần thưởng cho giải nhất là 2 triệu đồng và quà tặng của nhà tài trợ; giải nhì một triệu đồng và quà tặng của nhà tài trợ.

Bài dự thi có thể chia sẻ những món ăn tự nấu, công thức chế biến, đến việc lên thực đơn dinh dưỡng, cách sử dụng nguyên liệu, trình bày mâm cơm làm sao cho bắt mắt... Gửi bài dự thi tại đây

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

5 thực phẩm cấm kỵ khi bị viêm da cơ địa

-
Image
Người bị viêm da cơ địa nên tránh hải sản, thịt đỏ (bò, cừu), thực phẩm lên men, sữa và chế phẩm từ sữa... Theo bác sĩ chuyên khoa II ngành Da Liễu Đỗ Thị Tuyết Thanh , viêm da cơ địa là bệnh lý mạn tính, không nguy hiểm tính mạng nhưng gây mấy thẩm mỹ, ảnh hưởng tâm lý và chất lượng cuộc sống. Tình trạng có xu hướng tái phát thường xuyên, liên quan hai yếu tố chính: di truyền và dị ứng. "Với bệnh lý da da mạn tính này, mọi người cần nắm vững những thực phẩm nên kiêng kỵ để phòng tránh, hạn chế triệu chứng", bác sĩ cho hay. "Với bệnh lý da da mạn tính này, mọi người cần nắm vững những thực phẩm nên kiêng kỵ để phòng tránh, hạn chế triệu chứng", bác sĩ cho hay. Dấu hiệu của viêm da cơ địa. Ảnh: Freepik Bác sĩ chỉ ra 5 thực phẩm cần tránh khi bị viêm da cơ địa: Hải sản: tùy thuộc môi trường sống, một số sinh vật biển chứa histamin tự do, protein và độc tố khác nhau. Chế biến không đúng cách hoặc vì đặc thù, đặc tính trên không bị phá hủy khi đun nấu ở nhiệt độ cao. Kh...
Read more

Hình ảnh đáng lo ngại của Suga (BTS) tại sân bay từ Mỹ về Hàn 1 ngày trước khi nhiễm COVID-19

-
Vẻ mệt mỏi của Suga (BTS) khi đáp xuống sân bay Incheon khiến dân tình không khỏi lo lắng. Trọn bộ ảnh BTS đổ bộ 2 tạp chí lớn: Jungkook đẹp điên lên, nhưng nhìn màn lột xác của Suga và J-hope đi! Thánh tiên tri Suga (BTS) tái xuất khiến netizen rùng mình: Đọc ngay ra kỳ tích mới, “đáng sợ” nhất là đúng cả mốc thời gian Bị hỏi khó nhằn và kém duyên chê bôi Cardi B, RM và Suga (BTS) đưa ra câu trả lời khiến ai nấy đều thán phục Nóng: 1 thành viên BTS nhiễm COVID-19 vào hôm nay Vào ngày 24/12, dân tình không khỏi lo lắng trước thông tin Suga ( BTS ) dương tính với COVID-19. Được biết, nam idol đã trở về Hàn Quốc vào ngày 23/12 sau quãng thời gian ở Mỹ. Anh đã thực hiện xét nghiệm ngay sau khi xuống sân bay và hiện tại đang tự cách ly. Mặc dù Suga đã tiêm đủ 2 mũi vaccine và không có triệu chứng, thế nhưng khi nhìn ảnh của nam idol khi đáp xuống sân bay Incheon, netizen vẫn cảm thấy vô cùng lo ngại. Trong loạt ảnh này, rapper của BTS dù đeo khẩu trang kín mít nhưng vẫn để lộ đôi mắt trôn...
Read more

TSMC và 'cái bẫy của Mỹ'

-
Image
TSMC nhận nhiều hứa hẹn ưu đãi từ Mỹ, chấp nhận bỏ đối tác lớn Huawei nhưng giờ bị Nhà Trắng yêu cầu cung cấp nhiều "bí mật kinh doanh". Ngày 23/9, Nhà Trắng mời đại diện các công ty cung ứng chip lớn tới để thảo luận về tình trạng thiếu chip. Các doanh nghiệp tham gia có thể kể đến Apple , Microsoft , Samsung , TSMC , Intel .... Theo Reuters, các công ty chip được yêu cầu thực hiện một khảo sát, cung cấp các con số liên quan đến hoạt động kinh doanh. Khi đó, TSMC tuyên bố sẽ "bảo vệ thông tin riêng tư của khách hàng". Nhưng sau cuộc họp ngày 23/10 với Bộ Thương mại Mỹ, hãng sản xuất chip Đài Loan cho biết sẽ cung cấp thông tin và dữ liệu theo yêu cầu vào 8/11. Đại diện Bộ này nói biện pháp trên là nhằm "minh bạch chuỗi cung ứng và giải quyết tình trạng thiếu chip đang diễn ra trên diện rộng". Trong bộ 26 câu hỏi được đặt ra, Bộ Thương mại Mỹ muốn TSMC cung cấp các thông tin quan trọng như: Lượng hàng tồn kho của các sản phẩm bán dẫn hàng đầu của công ty,...
Read more